你的牙齿健康吗?随着各种饮食习惯的改变,蛀牙等各种口腔疾病频频发生。那么下面就教教大家如何保护牙齿。
六种保护牙齿的食物
1、奶酪
除了丰富的钙、磷等牙齿营养物质,奶酪还含有独特的酪蛋白,酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成,修复牙齿的损伤。此外,奶酪还可以刺激唾液的分泌,中和平衡口腔内的酸性环境,抑制细菌生长,坚固牙胚。
2、芹菜
天然的牙刷,它的清洁效果堪比我们生活中所用的牙刷。芹菜中含有大量粗纤维,咀嚼时,粗纤维会与牙齿表面机械性地摩擦,从而擦去黏附在牙齿表面的细菌,减少菌斑形成的机会。反复咀嚼还可以刺激唾液分泌,起到平衡口腔内酸碱度的作用。
3、绿茶
绿茶含有大量的氟(其它茶类也有),可以和牙齿中的磷灰石结合,具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面是研究显示,绿茶中的儿茶素能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌,同时也可除去难闻的口气。一天喝2~5杯绿茶,建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。值得注意的是,绿茶里含有咖啡因,所以孕妇应该限量饮用。
4、大枣
常言道:“梨益齿而损脾,枣益脾而损齿。”国外有研究报道,科研人员为找出预防蛀齿的中药,曾对74种中药一一进行筛选,结果从大枣中提取分离出乌苏酸和夹竹桃酸。这两种成分能控制蛀齿菌产生酶,不破坏口腔菌的菌系平衡。
5、芥末
芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道,是因为它内含一种称为Isothiocyanates的成分,这种物质也存在于其他十字花科蔬菜里。日本在试管中的实验发现,芥末里的Isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。
6、番石榴
想让自己的牙龈常保健康,啃一颗番石榴是另一个好方法。番石榴的热量低,很多人节食的时候拿它来增加饱足感,而它的维生素C含量也非常之高。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素,严重缺乏的人牙龈会变得脆弱,容易罹患疾病,出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。
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