感冒咳嗽吃什么好 十五款食疗任你选

　　3月份是流感的高发时期，很多人都患上了感冒，感冒一般都会咳嗽。你知道感冒咳嗽该怎么办呢？吃些什么食物能够润肺止咳呢？下面带大家去了解一下感冒咳嗽的食疗方法。

　　感冒咳嗽食疗

　　1、杏梨茶

　　苦杏仁10克，大鸭梨1个，冰糖少许。将杏仁去皮尖，打碎;鸭梨去核，切块;加适量水同煮，待熟加冰糖令溶。代茶饮用，不拘时。

　　2、北杏猪肺汤

　　猪肺250克，北杏10克，姜汁、精盐各适量。猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1—2汤匙，用精盐调味即成。饮汤，食猪肺，可以每日2次。

　　3、沙百鸭汤

　　北沙参50克，百合30克，鸭肉200克，葱、姜、精盐各适量。将沙参、百合切片;鸭肉切小块，放葱、姜等，加精盐，加水适量共煮汤，至鸭肉熟即可。食鸭肉，饮汤。每日1次或隔日1次。

　　4、甘草蜂蜜茶

　　甘草6克，蜂蜜30克，醋10滴。甘草开水冲泡，再加蜂蜜和醋，早晚服。每日1剂，连服数日。能清热解毒，润肺去痰。

　　5、佛手蜂蜜水

　　佛手50克，蜂蜜适量。将佛手洗净，切成小薄片，放于大茶杯中，加入蜂蜜，滚开水冲泡。加盖10分钟，当茶饮。适用于慢性支气管炎急性发作、咳嗽气喘。

　　6、葱梨汤

　　雪梨一个，葱白7根（连须）。将雪梨洗净，葱白切段，加水500毫升，煮至300毫升，捡出葱白，加入白糖，继续煮沸，分2次食梨喝汤。适用于支气管炎，风热咳嗽。

　　7、白萝卜生姜水

　　白萝卜1个（约200克，切片），白胡椒10粒（捣碎），桔皮3克，生姜3片。将上药加水同煎2次，每次用水250毫升，煎20分钟，两次药汁混合，分1~2次服下。适用于慢性支气管炎，咳嗽痰多，泡沫状，畏寒、胸闷。

　　8、炖蛋

　　醋60毫升，鸡蛋1个。以醋炖蛋，一次服用，连服月余。能润肺止咳，用治久咳不愈者。

　　9、红枣萝卜汤

　　胡萝卜200克，红枣12克，洗净，加水3碗，煮取1碗，1日1剂，随意饮用。能清热解毒、健脾化滞。适用于肺结核咳嗽、百日咳、消化不良。

　　10、萝卜茶

　　白萝卜100克，茶叶5克。茶叶加用沸水冲泡5分钟，取汁;白萝卜洗净，切片，置锅中煮烂，倒入茶汁即可。每日2剂，不拘时温。具有清热化痰，理气开胃的功效。适用于咳嗽痰多，纳食不香等。此茶原料易得，制作简便，对肺热咳嗽痰多者服之较宜。

　　11、银耳冰糖羹

　　银耳10克，冰糖20克。先将银耳去蒂，拣净杂质，用冷开水浸泡至胀大变软。再将银耳、冰糖放沙锅中，加水适量，用文火炖煮10分钟，至银耳松烂、汤汁稠时即成。当夜点食用，每晚1次。可以滋阴润燥，化痰止咳。适用于肺阴不足所致的干咳少痰，不易咳出，阴润燥，化痰止咳。

　　12、陈皮萝卜水

　　陈皮9克，白萝卜200克。将白萝卡切片和陈皮一同加水煎服。能理气健脾，燥湿化痰。适用于咳嗽痰喘，胸腹部胀满。

　　15、山药杏仁粥

　　山药、粟米各100克，杏仁20克，酥油适量。山药煮熟，粟米炒粉;杏仁炒熟，去皮尖，捣为末。每日空腹开水调杏仁末10克，山药、粟米粉各适量，加酥油服之。

　　14、冰糖木耳汤

　　黑木耳，冰糖各9克。开水炖服，每日1剂。适用于阴虚肺燥引起的慢性咳嗽，痰少、咽干。

（责任编辑：陈加勇）