春季来临,万物复苏,这时候的花开得非常漂亮,但是这让一类人很头疼,因为他(她)们对花粉过敏,那么吃什么食物能有效缓解呢?
花粉过敏为过敏科常见病,且发病率逐年上升,严重影响人类健康。花粉是各类植物的雄性生殖细胞,相当于哺乳动物的精子,一粒花粉就是一个受精单位。有人在吸入花粉后,产生过敏反应即花粉过敏症,又叫“季节性变应性鼻炎”,是特应性体质患者被花粉致敏后引起的一系列的病理生理过程,主要表现为呼吸道和结膜的卡他性炎症,可伴有皮肤及其它器官的病变。花粉过敏已成为名副其实的流行病。那么哪些食物能有效缓解花粉过敏呢?
一、酸奶等富含益生菌的食物。
《英国皮肤病学》杂志上的一项研究显示,孕妇在孕期和产后喝含益生菌的酸奶,可减少婴儿患湿疹的几率,同时能降低婴儿患其他过敏症状的风险。
二、八角、茴香等香辛料。
美国临床营养顾问珍妮特·马卡罗博士指出,八角、茴香、花椒、芥末、胡椒等香辛料可以通过刺激呼吸道黏膜纤毛,减轻鼻塞等呼吸不畅症状。
三、猕猴桃、鲜枣等富含维生素C的食物。
维生素C有助抵抗瘙痒、荨麻疹等组胺过敏反应,美国营养协会医学主任卡罗琳·迪恩表示,维生素C通过间接抑制炎性细胞功能来释放组胺。草莓、猕猴桃、绿叶菜等富含维生素C的食物春季应该常吃。
四、苹果、洋葱等富含类黄酮的食物。
研究表明,类黄酮在抗炎抑制过敏反应方面效果特别好,富含类黄酮的食物包括苹果、洋葱、红酒以及茶叶等。
(责任编辑:黄志伟)
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