寒冷的冬季里，许多人喜欢吃热腾腾的火锅，却不料，经常吃火锅容易引发痛风。这是因为火锅中的食材和汤料中含有大量嘌呤，从而导致了痛风的发生。今天小编就为大家盘点下痛风患者的饮食注意事项。

　　痛风的饮食禁忌

　　1、高脂肪食物

　　痛风患者饮食应以清淡为主，常吃高脂肪食物不利于身体健康。多吃蔬菜，多吃水果，多吃米饭、馒头、面食等食物，可促进尿酸排出，利于身体健康。

　　2、海鲜

　　痛风患者最好少吃海鲜，更不要在吃海鲜时喝啤酒，这样只会雪上加霜，影响自身健康。

　　3、含钠盐高的食物

　　痛风患者每天摄入盐量应控制在2-5克，不要吃含钠盐高的食物，比如咸鱼、咸菜等。

　　4、豆制品

　　痛风患者要少吃含有较多嘌呤的干豆。虽然干豆并不会加重病情，但也不利于身体健康，要少吃。

　　痛风患者怎么吃？

　　1、主食类

　　米、麦、面类制品、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

　　2、肉类与蛋类

　　鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

　　3、蔬菜类

　　白菜、卷心菜、莴笋、苋菜、雪里红、茼蒿、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类、萝卜、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

　　4、奶类

　　鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。

　　5、水果类

　　苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子。

　　6、其它

　　黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类（瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

　　看到这里，相信大家对于痛风的饮食方面都有了一定的了解，痛风饮食一定要注意戒酒，忌高嘌呤食物，注重饮食均衡，少荤多素，切勿大吃大喝，忌肥胖！

（责任编辑：吕秋明）

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