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孕妇吃紫甘蓝

  孕妇能吃紫甘蓝吗

  孕妇是可以食用紫甘蓝的。紫甘蓝富含营养元素如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,孕妇怀孕流失营养,吃紫甘蓝可以补充营养,强身健体,促进胎儿发育。

  孕妇吃紫甘蓝有什么好处

  紫甘蓝富含钙质,每100克紫甘蓝就有100毫克钙元素,孕妇吃紫甘蓝,可以补充钙元素,可以健脑补脑,维持免疫系统的正常,避免因怀孕身体虚弱,细菌会入侵身体,还可保护骨骼的健康,也可促进胎儿的免疫机能的增强,骨骼和脑部的健康发育。

  紫甘蓝富含铁元素,孕妇吃紫甘蓝,可以补充铁元素,促进身体血液的循环,维持血液功能的正常,还可以美容养颜,补充水分,避免皮肤因怀孕而变得干燥。

  紫甘蓝富含蛋白质,孕妇吃紫甘蓝,可以补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力,消除疲劳感,减轻怀孕常有的忧郁症状。紫甘蓝富含维生素E,维生素C,维生素B等等维生素,孕妇吃紫甘蓝,补充维生素,可以补充精力,保持活力,促进体内的糖代谢。

  紫甘蓝富含膳食纤维,孕妇吃紫甘蓝,补充膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,减轻怀孕常有的便秘症状,促进肠胃消化,增强对营养的吸收,改善胃口,增强食欲。

  孕妇吃紫甘蓝的做法

  紫甘蓝富含营养元素如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,孕妇吃紫甘蓝,可以补充营养,强身健体,促进胎儿健康发育。孕妇吃紫甘蓝的最好做法就是将紫甘蓝做成熟食,若吃生的紫甘蓝可能不易消化。

  紫甘蓝水饺

  原料:适量肉馅,紫甘蓝,饺子皮,盐和葱花。

  做法:

  1、将葱花和紫甘蓝洗干净,将肉馅,盐和葱花一起放入盆中,搅匀。

  2、将紫甘蓝切成碎末,加入肉馅中,搅匀做成饺子馅。

  3、将饺子馅包入饺子皮中,煮熟即可食用。

  功效:紫甘蓝水饺,颜色很漂亮,容易引起孕妇注意,孕妇吃紫甘蓝饺子,口味清淡又好吃,还可补充营养,增强免疫力,增强抵抗力,也有利于胎儿的健康发育。

  素炒紫甘蓝

  原料:紫甘蓝500克,白醋、色拉油、精盐适量,大蒜3瓣,味精少量。

  做法:

  1,紫甘蓝洗净切成小块或宽条,大蒜拍碎。

  2,锅放油加热,放大蒜爆香,放入紫甘蓝,旺火与蒜炒匀。

  3,放入白醋(如太干可加少量清水或肉汤),旺火快炒至菜软,放精盐、味精拌匀即出锅盛盘。

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