芋头

  芋头

  别名:蹲鸱、芋魁、芋根、土芝、芋奶、芋渠、狗爪芋、百眼芋头、芋艿、毛芋、水芋。

  性味:味辛、甘,性平。

  归经:归胃经。

  入药部位:为天南星科芋属植物芋Colcasia esculenta(L.)Schott的根茎。

  形态特征:根茎呈椭圆形、卵圆形或圆锥形,大小不一。有的顶端有顶芽,外表面褐黄色或黄棕色,有不规则的纵向沟纹,并可见点状环纹,环节上有许多毛须,或连成片状,外皮栓化,易撕裂。横切面类白色或青白色,有粘性,质硬。气特异,味甘微涩,嚼之有粘性。

  芋头的用法用量

  内服:煎汤,60-120g;或入丸、散。

  外用:适量,捣敷或醋磨涂。

  炮制:秋季采挖,去净须根及地上部分,洗净,鲜用或晒干。

  芋头的功效主治

  功效:健脾补虚,散结解毒。

  主治:用于脾胃虚弱,纳少乏力,消渴,瘰疬,腹中癖块,肿毒,赘疣,鸡眼,疥癣,烫火伤。

  芋头的禁忌

  1、《本草经集注》:“生则有毒,莶不可食。”

  2、《千金·食治》:“不可多食,动宿冷。”

  3、《食疗本草》:“久食令人虚劳无力。”

  4、《绍兴本草》:“多食善动风气、痼疾;生者食之戟人,乃有小毒。”

  5、《本草衍义》:“多食滞气困脾。”

  6、《本草求真》:“多食则不免有动气发冷泄泻,及难克化之弊矣。”

  芋头的配伍

  1、治瘰疬不论已溃未溃:香梗芋艿(拣大者)不拘多少。切片,晒干,研细末,用陈海蜇漂洗,大荸荠煎汤泛丸,如梧桐子大。每服9g,陈海蜇皮、荸荠煎汤送下。(《中国医学大辞典》芋艿丸)

  2、治一切无名肿毒及诸毒:生芋头一个,独核肥皂一个,葱白七个。同捣烂敷之,如干即换,过一周时,未成者即散,已成者略出脓血即愈。(《同寿录》)

  芋头的相关论述

  1、《新修本草》:“芋有六种:有青芋、紫芋、真芋、白芋、连禅芋、野芋。其青芋细长,毒多,初煮要须灰汁易水煮,熟乃堪食尔。白芋、真芋、连禅芋、紫芋,并毒少,正可蒸煮啖之,又宜冷啖,疗热止渴。其真、白、连禅三芋,兼肉作羹,大佳。蹲鸱之饶,盖谓此也。”

  2、《本草衍义》:“芋,所在有之,江、浙、二川者最大而长。京、洛者差圆小,而惟东、京西者佳,他处味不及也。当心出苗者为芋头,四边附芋头而生者为芋子。八九月已后可食,至时掘出,置十数日,却以好土匀埋,至春犹好。生则辛而涎,多食滞气困脾。唐杜甫诗曰:园收芋栗不全贫者是此。以梗擦蜂蜇处,愈。”

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