为什么说黄豆芽能预防直肠癌
直肠癌已在癌症排行榜中跃居第二位，我国直肠癌的发病率也越来越高。使得人们惶恐不已。那么预防直肠癌吃什么好？
近年来直肠癌的发病率较高，很多人惊恐不已。其实，在我们日常生活中，有很多食物是可以预防直肠癌的，比如黄豆芽。
为什么说黄豆芽能预防直肠癌
豆芽有很多种，而黄豆芽的营养价值最高，黄豆芽的蛋白质含量比黄豆高达10%左右，亚硝酸胺是一种致癌物质，而黄豆芽中的叶绿素成分可分解体内的亚硝酸胺，从而起到预防直肠癌及其他消化道肿瘤的作用，据近代医学研究，黄豆和黄豆芽是最具延年益寿的食物之一。黄豆在发芽的过程中会更多的铁、钙、磷等元素，还有一种天门冬氨酸的物质急剧增加，人吃了黄豆芽后，可减轻体内乳的堆积，缓解人体疲劳。
所以，在家在日常生活中可以多吃些黄豆芽，即可以补充人体多种元素，更重要的是还可以减少直肠癌的发病率。
直肠癌的诊断方法
1、直肠指检
有绝大数的直肠癌患者直接通过直肠指检就可以发现，特别是直肠下段癌。直肠指检方法简单易行，可以检测到肿块的大小、侵润程度以及是否固定，也可以检查到是否有肠壁外、盆腔内种植性肿块。
2、钡剂灌肠、纤维结肠镜检
钡剂灌肠、纤维结肠镜检检查方法虽然对直肠癌的诊断没有很大的帮助，但是可以排除结肠和直肠多发性肿瘤。
3、直肠镜或乙状结肠镜检查
专家说，做过直肠指检后，患者在做直肠镜就可以发现肿块的形状、上下边缘和距肛门边的距离长短，并采取肿块组织做切片检查，确定肿块的性质和分化级别。而位于直肠中上段的癌肿，通过指检是无法触到的，所以可以采用乙状结肠镜检查。
（责任编辑：彭志兴）
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