预防癌症 喝水也是一门学问

　　多喝水可以防癌

　　美国纽约史蒂文·开达林格癌症中心的研究员雷蒙，将死于各种癌症的106人的癌细胞以及因其他疾病而死的病人的细胞取样，通过核磁共振仪器比较细胞内所含水的特性。结果发现，围绕在癌细胞DNA周围的水的结构是不同的。依据这一成果，日本医学博士林秀光先生进一步研究认为，DNA在癌化以前，细胞水就出现了异常的现象。

　　接着他又研究发现，由核磁共振仪检测法得知，细胞内水的特性之改变，不只出现在癌细胞这个特异现象，除了癌细胞外，肿胀、发炎症状等也可以见到这种现象，也就是说，不只是癌症，其他所有的疾病都是由于细胞内水的特性改变所引起的。因而，治疗疾病的根本，也在于使细胞内的水正常化，从而保证细胞恢复正常的生理机能。

　　实际上，癌症就是有毒物质在人体细胞内外体液的长期积累，造成细胞损伤又急性恶化的结果。而癌细胞的扩散首先是通过体液进行的，人体内的水每5至18天更新一次，如果占人体70%的水总是清洁净化的，人体的细胞也有了健康清新的生存环境，就可使人体自身免疫力功能健全，没有了癌细胞生存、扩散和恶化的条件。事实上，人体的新陈代谢可使红血球、白血球每10天，胰脏每隔1～2天，胃粘膜、上皮细胞每隔2～3天，绝大多数细胞更新一次。

　　因此，构成我们身体的细胞在几年内就会被全新的细胞所取代。所以，纵使你的肝脏、胰脏、肾脏有七八成已遭到破坏，也不用担心。这些细胞在几个月内都可以更新，并恢复到正常状态。关键是要在求医问药的同时，还要使源源不断的好水充塞在细胞其中，努力为细胞创造一个清新的生存环境，防患疾病于未然。

　　这种喝水杯子会致癌

　　据美国广播公司2007年12月24日报道，时下流行的硬塑料水瓶虽然结实耐热、耐冷、无异味，但存在安全隐患，建议应尽量避免使用。

　　聚碳酸酯是生产硬塑料水瓶(太空杯)时广泛采用的化学材料，该材料中有一种重要物质为双酚A(简称BPA)。BPA虽然给人类带来方便，但美国和加拿大的一些专家也指出，它会对人体的免疫系统造成伤害。而这一结论已成为广泛共识。

　　硬塑料水瓶中的少量BPA成分是否会对人体造成伤害呢?这个问题仍存在争议，美国食品和药品管理局的观点是，含BPA的制成品不会对人体健康造成威胁。但在美国政府大会上，多名专家组成的研究团却提出：人体中含有的BPA水平足以给实验室中的动物造成伤害。

　　研究人员将少量的BPA注射到动物体内，其结果令人大为吃惊：即使是少量的BPA依然会使动物患上各种疾病，如乳腺癌、前列腺癌、肥胖、活动亢奋、流产及其他生育疾病等。这样的结果足以令人们提高警惕。

　　美国和加拿大的一些环保组织也积极鼓励人们不要用含BPA的塑料水瓶。加拿大对这种水瓶的抵制颇有成效：几家大零售商纷纷将该产品撤出柜台，户外用品零售商也加入该行动，食品超市中含BPA的婴儿奶瓶和儿童水杯也被禁止销售。加拿大多伦多环保组织也赞同该做法，希望有更健康、更绿色的材料代替BPA。

　　为自身的健康着想，放弃硬塑料水瓶，改用玻璃或钢制水瓶，不失为一种健康的饮水方式。

　　喝水不当可能引发肝癌

　　在我国的肝癌高发区，饮用沟塘水的居民肝癌死亡率最高，饮用河水者次之，饮用深井水者最低，显然饮用水污染和肝癌的死亡率有关。

　　近年来，由于水质分析技术的进步，已发现水中存在百余种有机物为致癌、促癌和致突变物。目前，在动物实验中已证实，饮水中加入以下化合物：如四氯化碳、氯仿、三氯和四氯乙烯、三氯乙烷等可引起肝癌。此外，还发现一些淡水藻毒素，如蓝绿藻等有明显的促肝癌作用。

　　尽管水中真正的致癌物或促癌物尚未弄清，但改水已带来肝癌死亡率降低的明显迹象。饮水的改善在农村地区可包括使“呆水”变活水，即由饮用塘水、宅沟水(住宅周围塘内的死水)改为饮用井水、深井水或兴办小型自来水厂等。城市则采取改用污染少的水源做自来水，防止饮水水源污染，使用净水器等措施。

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