抗癌食谱:白扁豆煮薏米

热门文章排行榜 >>2013-09-26 14:03来源:99健康网
导语

癌症患者可以吃的食疗有哪些?癌症患者的抗癌食谱介绍,癌症患者能吃的抗癌的食谱有哪些?

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  抗癌食谱:白扁豆煮薏米

  材料:薏米200g,南瓜100g,白扁豆50g

  做法:

  1.将白扁豆择去杂质,与薏米分别淘洗干净,加入冷水泡透,南瓜去皮挖瓤切成小丁,白扁豆下入清水锅中烧开;

  2.放入薏米搅匀,烧开,煮至薏米八分熟;

  3.放入南瓜丁搅匀烧开,煮至薏米熟烂、粥汁浓稠即可。

  功效:健脾利湿、清热消暑、防癌抗癌,对肿瘤患者有辅助食疗作用,粥中的薏米含薏苡仁酯,薏苡仁酯对癌细胞有阻止增殖和杀伤作用而白扁豆中的血细胞凝集素有显著地消退肿瘤作用。

(责任编辑:庄小玩)

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抗癌
白扁豆

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