先心病吃什么好 3款美食有利康复

　　先心病吃3款美食有利康复

　　【清炖香菇木耳】

　　原料：香菇50g，木耳25g，料酒、精盐、姜片、葱段、胡椒粉、鸡汤适量。

　　做法：香菇、木耳分别用温水泡发，去杂洗净，泡发的水澄清留用。将料酒、精盐、姜片、葱段、香菇、木耳放入砂锅中，加入泡发香菇、木耳的水和鸡汤，用武火烧沸，撇去浮沫，改为文火炖20分钟左右。拣去姜、葱，加入味精、胡椒粉调味即成。

　　【牛蒡瘦肉汤】

　　原料：牛蒡250g，瘦肉200g，香菜、醋、盐、胡椒粉各适量。

　　做法：将牛蒡切片，泡入醋水中防止变色；瘦肉切片；香菜切末。锅中加适量清水，用大火煮开，放入瘦肉与牛蒡，煮开后改用中小火煮20分钟左右，撒入香菜末，加盐、胡椒粉调味即可。

　　【干贝芹菜粥】

　　原料：干贝4粒，芹菜2棵，粳米100克，红枣4枚，盐适量。

　　做法：干贝用温水浸软，红枣去核；芹菜洗净，切段；粳米洗净，用油、盐略腌。将所有原料放入锅中，加适量清水用大火煮开，然后转小火慢慢熬成粥，食用时加少许盐调味。

　　以上三种就是有益心脏病患者血管的美食，心脏病患者不妨记下这几个食谱，在平时多吃这些食物，保持血管的年轻化，对于身体的健康是大有裨益的。希望心脏病患者能够少一些病痛的困扰。

　　这4个地方出现问题可能是心脏有毛病

　　一、皮肤

　　慢性心力衰竭、晚期肺源性心脏病患者的皮肤可呈深褐色或暗紫色，这与机体组织长期缺氧，肾上腺皮质功能下降有关，也是常见的心脏病的早期症状。皮肤粘膜和肢端呈青紫色，说明心脏缺氧，血液中的还原血蛋白增多。

　　二、脸色

　　如果脸色灰白而发紫、表情淡漠，这同样属于心脏病的早期症状。如果脸色呈暗红色，这是风湿性心脏病、二尖瓣狭窄的特征。如果呈苍白色，则有可能是二尖瓣关闭不全的征象。

　　三、鼻子

　　如果鼻子硬梆梆的，这表明心脏脂肪累积太多。如果鼻子尖发肿，表明心脏脂肪可能也在肿大或心脏病变正在扩大。此外，红鼻子也常预示心脏有病。这是常见的心脏病的早期症状。

　　四、呼吸

　　作了一些轻微活动时，或者处于安静状态时，出现呼吸短促现象，但不伴咳嗽，咳痰。这种情况很可能是左心功能不全的表现。

（责任编辑：吴紫蝶）