带皮吃苹果可以帮你降压降脂

2017-04-01 09:25来源:99健康网

本文导读:苹果是生活中最常见的水果之一,很多朋友吃苹果的时候都会削皮,但是你可能不知道,带皮吃苹果可以帮你降压降脂,下面就一起来了解下吧。

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  带皮吃苹果可以帮你降压降脂

  近年来研究人员发现,苹果连皮吃调脂、降压的效果更好。研究人员对苹果皮和苹果肉分别进行了测试,发现苹果的调脂降压功效比绿茶和蓝莓等更好,这主要得益于多种抗氧化剂和类黄酮复合物。

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  抗氧化剂和类黄酮复合物两种物质对血脂能起何种作用呢?据了解,氧化型低密度脂蛋白一胆固醇容易沉积在动脉管壁,引起冠状动脉和脑动脉等动脉的粥样硬化,从而导致心脑血管疾病的发生。而类黄酮是一种天然抗氧化剂,通过抑制低密度脂蛋白氧化,从而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外,类黄酮还能抑制血小板聚集,降低血液粘稠度,减少血栓形成倾向,可以防止心脑血管疾病的发生并降低死亡率。

  所以请记住,苹果连皮吃降脂效果更好(但前提上,苹果皮要洗得干净些,符合入口卫生标准)。

  此外,苹果皮还能抑制ACE(导致高血压的一种酶),降低高血压的功效比苹果肉高6倍。皮中的黄酮类物质芸香苷是一种有效的天然抗血栓物质,苹果连皮吃还有助于预防致命血栓,降低心脏病和中风危险。

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