高血压吃什么 推荐八种适宜食物

　　据数据显示如今心脑血管疾病的死亡率已经直追癌症，已经严重威胁健康的常见疾病。高血压就是常见的心血管疾病之一，那么你知道高血压平时如何护理吗？

　　高血压必吃的八种食物

　　1.西红柿

　　西红柿中的西红柿素有助消化和利尿作用，可改善食欲。西红柿中的黄酮类物质有显著的降血压、止血、利尿作用。西红柿中无机盐含量非常高 ， 属高钾低钠食品 ， 有利于高血压的防治。

　　2.香蕉

　　香蕉中含有丰富的钾，每天吃上一根香蕉，就可以满足体内钾的需求，稳定血压，同时还可以保护胃肠道，因此高血压患者应多吃香蕉。

　　3.猕猴桃

　　猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物质的产生，对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。

　　4.木瓜

　　木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

　　5.冬瓜

　　为一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和白粉，是普通蔬菜。皮和种子可入药。 瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。可以治高血压 。

　　6.黑蒜

　　最为常用饮食疗法，其食用简单，针对高血压及引起的高血糖、高血脂的调理平衡效果理想。

　　7.洋葱

　　高血压患者应多吃洋葱，因为它不但含有丰富的营养 ， 而且有较高的药用价值， 洋葱有杀菌、祛痰、消炎、利尿、发汗、降压、抗癌、强身等特殊功效。洋葱具有很好的降压作用。洋葱含有的前列腺素 A1 能直接作用于血管 ， 使血管舒张 ， 减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力 ， 并且 ， 对儿茶酚胺等升压物质有拮抗作用， 从而促使血压下降。洋葱是中老年人，尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。

　　8.香菇

　　高血压患者应多吃香菇，香菇中的脂肪以不饱和脂肪酸为主， 且 80% 以上是亚油酸， 它是香菇降压、降脂、防治动脉粥样硬化的重要物质。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物质能促进胆固醇的分解和排泄， 连续食用能降低胆固醇及三酰甘油。另外，香菇属高钾低钠食品， 对稳定、降低血压， 保护血管也十分有益。因此 ， 高血压、动脉粥样硬化、年老体弱及肿瘤等患者 ， 宜常食香菇。

　　高血压必吃的食疗

　　1.醋泡花生米

　　生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。

　　2.淡菜荠菜汤

　　淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。

　　3.银耳山楂羹

　　银耳20克，山揸糕或山揸片40克，白糖1匙。将银耳冲洗后，冷水浸泡1日，全部发透，摘洗干净，放入沙锅内，并倒入银耳液。山楂糕切小方块，与白糖同加入银耳锅内，炖半小时，至银耳烂，汁稠成羹离火。当点心吃，或临睡前食，每次1小碗，每日1-2次，2日食完。

　　4.芹菜粥

　　芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

（责任编辑：陈加勇）