冠心病并非一朝一夕可治好的病,必然需要依赖食疗的慢慢调整。那冠心病吃什么食物食疗好?
冠心病对于很多人来说都不会陌生,,那患了冠心病该吃些什么好呢?下面就一起来看看这冠心病吃些什么对病情有帮助。
1、木耳鱼片
原料:黑木耳15g,草鱼200g。
制法:黑木耳用温水泡发,草鱼剖开洗净切成鱼片,用大豆粉上浆;锅中加入适量花生油烧至六成熟时,下上浆鱼片。炒散后加料酒、木耳、姜、葱、酱油炒熟即可。
功效:滋养心肾。活血化瘀。用于因心肾阴虚引起的心绞痛。
2、灵桂羊肉汤
原料:仙灵脾30g,肉桂10g,羊肉100g。
制法:先将仙灵脾、肉桂去杂质后放入沙锅,用水煎熬2次,共取煎液l000mL;将羊肉切成条加药液同煮,沸后加入姜、葱、食盐煮熟即成。
功效:温阳活血,益补心阳。用于遇冷则心痛加剧,怯冷畏寒,四肢欠温等心阳虚之症。此方是药膳治疗心阳虚证冠心病的理想之剂。
3、姜烧狗肉
原料:生姜60g,狗肉250g。
制法:把狗肉洗净后焯水,切成块,加入生姜和料酒,放入沙锅中煎熬,快熟时加入大蒜,再用小火煨至狗肉烂熟为止,加入酱油、葱、精盐少许即可。
功效:温阳散寒,补益心阳。用于遇冷则心痛加剧,怯冷畏寒,四肢不温等心阳虚引起的心绞痛。
4、橘皮粥
原料:橘皮15~20g,粳米50g。
制法:先煎熬橘皮。去渣取药汁与粳米煮成粥,或将橘皮研末。6g/次,调入煮沸的稀粥中,再同煮成粥即可。
功效:顺气化痰,宽胸开痹。用于痰浊阻滞的冠心病引起的心绞痛患者平时吃用。
5、桃仁粥
原料:桃仁15g,粳米50g。
制法:先将桃仁加清水煎熬汁,去渣,再与粳米一并放入沙锅中煮成粥。
功效:活血化瘀。用于瘀阻心脉之冠心病患者。
冠心病吃什么食物好
1、马铃薯
该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。
2、薏苡仁
属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康。
3、黑芝麻
黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。
4、黄豆
黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。
5、玉米
玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。
(责任编辑:彭志兴)
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甲下淤血不可除外。注意休息,减少活动,可予口服复方芦丁片改善血管通透性。