女人贫血吃什么好 常吃这些改善贫血

2017-01-09 15:34来源:99健康网

本文导读:生活中不少的女性多多少少都会有贫血的症状,那么贫血吃什么好呢?下面小编给大家分享8种改善贫血食物,一起来看下。

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  日常生活中,常会出现一些贫血的人,贫血严重者甚至会出现昏厥现象,针对贫血,有什么措施呢,今天小编就来跟大家一起学习,贫血的人吃什么好?贫血怎么办?贫血有什么症状

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  贫血的人吃什么好

  女性补血养血的8种最佳食材

  1、玫瑰酒——能活血

  为脸上的雀斑、黄褐斑而苦恼的女性,多为肝郁气滞者,常伴有胸胀痛月经不调、胸闷、气滞、抑郁等症状。可尝试玫瑰酒,玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效

  2、龙眼肉——含铁质

  龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物,推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物。

  3、桑葚干——天然铁

  桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容。

  4、黑枣与蜜枣干——补铁养血

  干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,每100克含铁量在3.7—3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子。

  5、紫葡萄干——补血

  紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度地保留了葡萄皮,也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留。

  6、南瓜——补血

  钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可帮助红血球正常运作;锌会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,全都是补血的优良营养素。

  7、萝卜干——铁质高

  萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

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  8、胡萝卜——补血

  胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

  除了上面的8种食物,还可以试下下面的6道食物疗法

  1、猪血粥

  材料:猪血100克,菠菜250克,粳米50克。

  制作方法:

  取猪血放入开水中稍煮片刻,捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

  功效:

  宜温热服食,作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效,适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

  2、红枣木耳汤

  材料:红枣30枚,黑木耳25克。

  制作方法:

  先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火炖煮30分钟,待黑木耳熟烂时,放入红枣和红糖,煨煮至沸,红糖完全溶化即成。

  功效:

  补血养血。主治血虚型贫血,面色苍白或萎黄,口唇、指甲淡白,体虚无力,心悸失眠,头晕目眩者。

  3、韭菜炒猪肝

  材料:猪肝100克,韭菜50克,洋葱80克,色拉油1大匙。

  制作方法:

  洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。

  功效:

  益血补肝、明目,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。

  4、羊肉丝炒鸡蛋

  材料:羊肉100克,鸡蛋2只,调料适量。

  制作方法:

  炒锅下油,爆香姜、葱,投入羊肉丝炒至九成熟,加入蛋清,顺同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。

  功效:

  滋阴养血。主治血虚型贫血,面色萎黄,口唇、指甲淡白,头晕乏力。

  5、盐水鸡蛋

  材料:鸡蛋2个。

  制作方法:

  取鸡蛋打散,水煮开后加少量盐,煮熟。每日吃两次。

  功效:

  补铁,对缺铁性贫血有疗效。

  6、杞果牛骨汤

  材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚。

  制作方法:

  以上材料加水适量,共煮熟烂,调味后服食。每日1次,空腹食用,连服30天。

  功效:

  补气血,益肝肾。主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多,面白唇淡,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者。

(责任编辑:张小凤)

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