专家推荐6种 胃溃疡食物疗法

　　其实，有很多病不一定要吃药，日常中的饮食也不失为一个好的治疗方法。那么，胃溃疡怎么办？治疗胃溃疡的食疗方有哪些呢？

　　胃溃疡的食疗方法

　　1、糯米粥

　　糯米或粳米100g，红枣7枚。按常法煮粥，熟至极烂，经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病。

　　2、白胡椒煲猪肚汤

　　白胡椒略打碎15g，猪肚1只(去杂，洗净)，放水适量，慢火煲，调味后服食。适用于虚寒型溃疡病。

　　3、莲子粥

　　莲子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。

　　4、银耳红枣粥

　　银耳20g，红枣10枚，糯米150g。按常法煮粥。适用于脾胃虚弱型溃疡病患者。

　　5、桃仁猪肚粥

　　原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟猪肚片、大米各50g，料适量。将肚片切细;取二倍水煎取汁，加猪肚、大米煮为稀粥，待熟时调味服食，每日1剂。

　　6、田七鸡蛋羹

　　田七末3g，藕汁30ml，鸡蛋1个，白糖少许。将鸡蛋打破，倒入碗中搅拌;用鲜藕汁及田七末，加白糖，与鸡蛋搅匀，隔水炖熟服食。可治血瘀型胃溃疡、十二指肠溃疡以及出血。

　　胃溃疡禁忌

　　牛奶

　　牛奶富含蛋白质，呈弱碱性，进入胃中不仅可以中和胃酸，而且可以在胃的糜烂面或溃疡面上形成一层保护膜。总的来说牛奶对胃是有保护作用的。但单 纯饮用牛奶作用不大，应加上淀粉类食物，因为进食后1小时左右胃酸分泌达到高峰，正常胃排空的时间约为2小时，胃酸可以和食物充分融合。单纯喝牛奶，过了半小时，牛奶就已经消化吸收，已经排到小肠，而胃里产生的胃酸来不及与牛奶中和，就只能“自己消化自己”，对胃黏膜造成损伤。

　　专家建议：慢性胃溃疡患者饮用牛奶时可同时进食淀粉类食物，例如面包、点心、馒头、苏打饼干等，这样可以延缓食物的排空时间，避免加重症状。

　　甜食

　　引起胃黏膜损伤的主要原因是胃酸，甜食进入胃中后经过发酵会变酸，会增加胃内的酸度，从而加重对胃黏膜的损伤。

　　专家建议：慢性胃溃疡患者尤其是以胃痛为主的患者，不主张吃甜食，但如果做菜放一些糖是可以接受的，因为这一点糖所变成的酸很快会被食物所中和。

　　虽然，在我们的固有观念里，牛奶是一种非常健康的食品，都认为多喝牛奶对健康有益。但其实，牛奶并不合适慢性胃溃疡患者，所以慢性胃溃疡患者以后就要少喝牛奶，慢性胃溃疡患者可以用豆奶、羊奶来代替牛奶。

　　结语：关于胃溃疡的食疗方法上面已经详细的介绍给大家了，愿每一个胃溃疡疾病患者能够及时正确的治疗和护理，早日远离疾病摆脱折磨。

（责任编辑：陈碧惠）