经常胃胀不妨常吃这两款美食

热门文章排行榜 >>2017-05-27 15:21来源:99健康网
导语

胃胀气是常见的一种胃病,胃胀气让患者胃十分难受,影响患者的身心健康,因此需要及时想办法缓解才行。以下介绍了吃了有助缓解胃胀气的食疗方及食物,大家不妨都来看一看吧。

  吃得太多、太油腻会引起胃胀气,胃胀气很难受,那么胃胀气怎么办呢?其实很多食物有缓解胃胀气的功效,接下来为大家介绍几款吃了有助缓解胃胀的食疗方,供大家参考。

缓解胃胀的食疗方 胃胀气怎么办 吃什么能缓解胃胀

  缓解胃胀的食疗方

  一、苦瓜排骨汤

  材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精各适量。

  做法

  1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。

  2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。

  3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。

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  二、骨头汤

  材料:新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨、姜各适量。

  做法:

  1、新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。

  2、七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。

  3、将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。

  4、置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10分钟关火即可。

  有助胃胀的食物

  1、黄瓜

  黄瓜中含有类黄酮抗氧化剂槲皮素,有助于减少胀气。煮汤或者做成沙拉都很不错。如果你不喜欢那样也可以用脆脆的黄瓜沾低脂酸奶或者奶油,也很不错。

  2、青菜

  能通利肠胃,无论气滞腹胀或食滞腹胀者皆宜。青菜含丰富的维生素和食物纤维,能刺激胃肠的蠕动,通利二便,帮助消化,消除腹部胀满不适。

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  3、香菜

  香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。

  4、醋

  若是消化不良引起的胀气,可以每天饮两三次稀醋。将一汤匙米醋加入一杯冷开水中,调匀服下。

  5、杨梅

  杨梅能和胃消食,唐代食医孟诜认为杨梅“和五脏,能涤肠胃。”现代《中国药植图鉴》亦载:“治心胃气痛有效。”《泉州本草》载有一方:“治胃肠胀满,杨梅腌食盐备用,越久越佳,用时取数颗泡开水服。”

  6、柠檬

  柠檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,帮助消化,促进排便,清理肠道。柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状。

  7、芹菜

  芹菜含有挥发性的芳香油,香味诱人,对增进食欲,帮助消化、吸收都大有好处。芹菜的高纤维还能够促进肠胃蠕动,可谓是最完美的减肥蔬菜。

  8、金橘

  金橘能理气、解郁、化痰、除胀、醒酒。《本草纲目》称它“下气快膈。”《随息居饮食谱》亦云:“金橘醒脾,辟秽,化痰,消食。”无论气滞型腹胀或是食滞型腹胀,均宜用金橘煎汤喝或泡茶饮。民间习惯做成金橘饼,腹胀时嚼食一、二枚。

(责任编辑:丘秋红)

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