秋季最适合养胃的6款养生粥

　　栗子粥

　　栗子肉與粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

　　赤豆薏米粥

　　赤豆60克，山药60克，薏米30克，莲子30克，大枣12枚，芡实30克，糯米70克，白糖、水适當。山药洗净、刨皮、切块，其他原料洗净，全部放入锅中，加水适當用武火烧開，改用文火共煮熟烂，加入适量白糖稍炖即成。

　　橘皮粥

　　取橘皮50克、粳米100克，橘皮研细末备用，粳米淘洗干净后放入锅内，加清水煮至粥将成時，加入橘皮再煮10分钟，逐日1次。橘皮可理气和胃、健脾助运，粳米补气健脾，适用為理气运脾之方，适用于有脾胃气滞、胃腹胀满、消化不良、不思饮食者。

　　百合南瓜粥

　　宜兴百合3颗，大米100克，糯米50克，南瓜半個，水1200毫升。将南瓜切小块，放微波炉叮熟后，用勺子压成南瓜泥（我用大火，约5分钟），然后将百合一片片剥開，放清水里漂洗干净，备用。大米、糯米淘洗后加水和南瓜泥，放入电饭锅中，時間為1小時。煲至半小時后，加入百合，再過半小時，百合南瓜粥就OK了。

　　土豆粥

　　土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥。中医认為，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

　　铁棍山药黑芝麻粥

　　铁棍山药因富含18種氨基酸和10余種微量元素及其他矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。

　　吃法：准备大米、铁棍山药、黑芝麻、梨汁、冰糖（或冰糖）。

　　把大米淘洗干净，铁棍山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块;将大米，铁棍山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再加入兩大块梨汁冰糖，盖好盖子，大火烧至上汽后，转小火煮10分钟即可。

（责任编辑：彭志兴）