四款汤好喝又养胃 饮食养胃要吃这些

热门文章排行榜 >>2017-06-29 15:12来源:99健康网
导语

胃好才能吃啥都香,所以一定要保养好胃才行。不管是否患有胃病在日常生活中都该及时养胃,以下为大家介绍了四款汤,好喝又养胃,想要胃好的朋友们,不妨都来看一看吧。

  众所周知,胃病重在养,所以在清楚自己病情的情况下胃病患者要根据自己的病情,进行食疗。日常生活中也要注意饮食,才能保护好胃。对此有人问喝什么汤有助养胃呢?接下来为大家介绍几款养胃汤,想要喝汤又想要养胃的朋友们,可千万不要错过。

喝什么汤养胃 养胃汤的做法 养胃汤怎么做

  一、党参鳙鱼汤

  原料:鲜鳙鱼1500克,党参30克,料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤适量。

  制作:

  1、先将党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净,装入纱布袋扎口。

  2、将鳙鱼去鳃、内脏,洗净后下油锅稍煎。

  3、锅中倒入鸡汤,加入药包和葱、料酒、食盐,煮至鱼肉熟烂后,拣去葱、药包即可。佐餐食用,每天1~3次,每次150~200毫升。

  功效:本汤具有扶脾养胃、补中益气、健身强体之功效,适用于春季慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者。

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  二、黄汁鸡块汤

  原料:带骨煮熟鸡肉500克,黄油50克,葱头250克,清鸡汤1500毫升,香桃1个,香叶1片,胡椒粒3克,食盐适量,油炒面15克,鸡蛋黄1只。

  制作:

  1、葱头切成丁,煮熟鸡肉切小块,备用。

  2、煎锅内加入黄油烧热,炼净水分,加入葱头丁、香叶、白胡椒粒,焖至微黄色时,再加入油炒面,拌匀。

  3、把鸡汤倒入盛炒葱头等的锅内,大火烧沸,加入食盐、香桃,煮沸约10分钟,拣出香桃皮,熄火,保持汤热,备用。

  3、鸡蛋黄放碗内,放入少许热鸡汤打散,倒入鸡汤内,盛汤时先把熟鸡肉块放于碗内。佐餐食用,每天1~3次,每次15~200毫升。

  功效:本汤有温脾和胃、壮阳补肾之功效。适用于春季胃肠虚寒型慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡以及症见泛酸、食少纳呆、神疲肢倦、大便稀薄者。

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  三、萝卜羊肉汤

  原料:羊腩肉750克,白萝卜500克,姜片适量。

  制作:

  1、将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。

  2、坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

  功效:此汤补中益气、温胃散寒。

  四、桂枣山药汤

  原料:红枣12枚,山药300克,砂糖适量。

  制作:红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。

  功效:山药具有补脾和胃之功能,桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。(参考网站:久久健康网)

(责任编辑:丘秋红)

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