胃不好吃什么 推荐四款养胃菜谱

热门文章排行榜 >>2017-06-02 16:24来源:99健康网
导语

养胃是人们养生的重要一环,因为胃不好身体自然也不好。以下为大家介绍了四款养胃菜谱,想要从饮食下手养胃的朋友们,不妨自己动手烹饪食用,坚持下去会有好的养胃效果。

  胃是我们人体重要的消化器官,如果胃出了问题,那么整个身体都会受到影响。因此,及时养胃特别重要。在众多的养胃方法之中,小编建议从饮食方面下手养胃。那么吃什么能养胃呢?接下来为大家介绍几款养胃菜谱,供大家参考。

胃不好吃什么 养胃菜谱怎么做 养胃食谱的做法

  一、清炒紫甘蓝

  材料:紫甘蓝、醋、糖、酱油、鸡精、油各适量。

  做法:

  1、先将蔬菜洗净,撕成块状,一定是要用手撕啊,这样口感才好。调味汁事先调好。

  2、油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生,这个时候我喜欢加一点点水,锅里噼哩叭啦的声音很好听,而且总觉得像锅贴那样拿水呲一下才好吃。之后放入调味汁炒至均匀就可以出锅啦。

  功效:紫甘蓝除了具有防癌功能外,它还有护胃的功能,并且拥有“天然养胃菜”的美誉。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。

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  二、红薯炖牛肉

  材料:牛腩、洋葱、胡萝卜、红薯、番茄酱、大蒜、香叶各适量。

  做法:

  1、牛腩切块、洋葱切块、红薯切块。锅内放少许油,中火放入牛腩煸炒出焦边,出香味。将炒好的牛腩放入电压力锅内,再放入香叶。

  2、另取一只炒锅放入洋葱、胡萝卜、蒜瓣炒软,加入番茄酱和水熬成汁。

  3、将刚才熬好的汤汁倒入压力锅内,加入盐、黑胡椒、糖,盖好盖,调成牛羊肉焖炖。时间到,开盖将红薯加入,选择收汁即可。

  功效:红薯系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。

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  三、桑葚三明治

  用料:切片面包若干(无味或咸味)、桑葚罐头1瓶。

  制法:将桑葚罐头打开,舀出3~4粒桑葚粒放在面包上。再舀几勺桑葚汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

  功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

  四、淮山蜂蜜煎

  用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

  制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。

  功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

  功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

(责任编辑:丘秋红)

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