糖尿病肾病患者的饮食宜忌

　　近年来，患糖尿病肾病的人逐渐增多，而糖尿病在进入肾病阶段后，肾功能不全，因此保护肾就成为主要问题，我们知道患糖尿病肾病人群在饮食上有很多禁忌，注意饮食可以起到防止的作用，下面就让哦我们来了解一下糖尿病肾病饮食上需要注意的问题。

　　宜：

　　优质低蛋白饮食：

　　当前大多数人主张糖尿病肾病病人的蛋白质摄入量与正常人相近，即每日每公斤体重给予0.8克，或占全日总热量10%。一旦肾功能受损，肾小球滤过率开始下降，则将蛋白质即制到每日每公斤体重0.6克。如病人用透析治疗，蛋白质摄入应提高至每日每公斤体重1 .0~1.5克。除蛋白摄取量之外，蛋白质的质也很重要，就选用动物性食物，如奶、水产、禽类、瘦肉等，使动物性优质蛋白占蛋白质总量的30%~50%。

　　适量热量低脂饮食

　　糖尿病饮食是低脂饮食，要控制总热量，而糖尿病肾病热量补充应适当。热量供应不足，可使肾功能指标血肌酐、尿素等升高。热量摄入太高，又不利于血糖控制。脂肪可提供的热量较多，要求低脂饮食。具体实施：一般以山药、芋头等含淀粉高的食物代替主食。可适当多吃粉丝、粉皮等。也可用小麦淀粉蒸馒头、包子等，既可补充热量，又不含蛋白质，不会加重肾脏负担。

　　高纤维饮食

　　高纤维饮食有利于保持大便通畅，维持人体代谢平衡。具体实施：应适当吃些粗粮(如玉米面、荞麦面等)及海带丝、蔬菜等。

　　忌：

　　1、不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。

　　2、少食容易使血糖升高的食物，如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

　　3、少食容易使血脂升高的食物，如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。

（责任编辑：陈晶晶）