肾炎吃什么 大量进补不可取

热门文章排行榜 >>2017-09-11 14:27来源:99健康网
导语

肾炎是非常常见的一种肾脏疾病,患肾炎的人群也非常庞大,因此肾炎患者的饮食也是很多人关注。那么肾炎吃什么呢?一起来了解一下吧。

  现在患肾炎的人越来越多,肾炎患者的饮食也备受关注。那么肾炎日常饮食应该注意些什么呢?一起来看看吧。

肾炎吃什么 肾炎的饮食禁忌是什么 肾炎怎么吃

  肾炎宜清不宜补

  患急、慢性肾炎,狼疮性肾炎,紫癜性肾炎,高血压性肾炎,糖尿病性肾炎,肾盂肾炎等病人,轻者可无任何自觉症状,重者可有性命之虞。祖国医学认为:肾炎主要是因湿热或湿浊蕴结于体内,故有一系列貌似“虚”,实不虚的症状:四肢浮肿、困倦嗜睡、胃脘满闷、小便短少混浊、大便溏泄、舌苔腻或黄腻等。

  既然病不属虚,肾炎的治疗及饮食都应该是宜“清”不宜“补”的。若肾炎病人认为自己腰酸、乏力、胃口不开,自感很“虚”,而妄自进补人参、鹿茸、甲鱼之类大补之品,或每天吃高营养、高脂肪的滋腻之品,或饮用某些“滋补药酒”等助湿生热之品,都能导致体内的湿热更加沉重。

  肾炎治疗上的“清”,具体又可以分为药“清”和食“清”。在用药上,我们针对湿热内蕴的病理特点,常用黄芩、白茅根、薏苡仁、茯苓皮、黄柏、车前草等有清热利水作用的中药。在饮食上,我们首先要求患者日常饮食以清淡平和为主,另外常吃一些对肾炎有治疗作用的食物。这些食物的性味也大多比较平和,或偏寒,能清利热湿或健脾化湿。常用的食疗法有:①每天用50克玉米须泡茶饮用,或用30克冬瓜皮(或西瓜皮)煎汤代茶。②用适量赤小豆、米仁、黑大豆一齐煮粥,或用荠菜加米仁煮粥,经常服用。③黑鱼、鲤鱼汤有利水除湿作用,可常吃。熬汤时加适量赤小豆、米仁和茯苓,效果会更好。其它对肾炎病人有益的食物还有丝瓜汤、莲子粥等。

  另外,肾炎病人患病日久,也往往伴有乏力倦怠、气短懒言等“虚”的征象。此时如果舌苔薄、胃口好,可以用黄芪10克、山萸肉10克、枸杞子10克、莲子肉8克,与老鸭200克一起炖汤服用。此方清补,服用适当是可以增强体质的。当然,肾炎病人是否能够进补、怎样补,应该由医生来决定。

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  适合肾炎吃的食物

  1、香菇

  香菇,性平,味甘,具有补气血的功效。香菇所含的特殊氨基酸,能使急慢性肾炎患者的尿蛋白显着下降,可治疗各种肾脏疾病,且无副作用。因此,肾炎病人特别适合吃。

  2、白木耳

  白木耳,性平,味甘淡,具有滋肾、润肺、养胃的功效。据研究,白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能。

  3、薏仁

  薏仁,具有健脾、清热、利湿的功效,肾炎患者水湿泛滥、水肿尿少的病人适宜用薏仁煮粥吃。

  4、蚕豆

  蚕豆,性平,味甘,具有健脾利湿的功效,肾炎水肿的人宜食。《民间常用草药汇编》中有提到“治水胀,利水消肿:蚕豆50~400克。炖黄牛肉服。不可与菠菜同吃”。

  5、白扁豆

  白扁豆,适宜急慢性肾炎水肿者服食,《本草汇言》中记载:“治水肿:扁豆三升,炒黄,磨成粉。每早午晚各食1次,大人用三钱,小儿用一钱,灯心汤调服”。

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  肾炎患者的饮食原则

  1、给予少盐、低蛋白饮食。(1)少盐:一般应给予少盐饮食,若血压很高,浮肿明显,可给予无盐饮食。(2)低蛋白:限制蛋白质的摄入,以减轻肾脏负担。发病初期及氮滞留时,在4~7日内必须严格限制蛋白质的摄入,每日供给量在20~30克,并选用生理价值较高的动物性食物,如牛奶、鸡蛋

  2、当出现有少尿或尿闭时,含钾多的水果和蔬菜应加以限制,因为钾主要是随小便排出体外的,在少尿或尿闭时,钾的排出发生障碍,可使血钾增高,故要限制钾的摄入。

  3、供给足够的碳水化合物,主食可采用米、面等。

  4、入液量的多少,需根据水肿及排尿量来决定,发病初期,应限制水分。若浮肿显著,每日入液量限制在1000毫升以内。如有发热及呕吐时,应酌情增加入液量。

  5、给予丰富的维生素a、b及c。(参考网站:家庭医生在线) 

(责任编辑:蔡灵鸿)

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食物
食补
肾炎
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