肾虚吃什么能补 推荐几款补肾粥

热门文章排行榜 >>2017-12-29 13:30来源:99健康网
导语

对于肾虚患者来说,食补是最好的补肾方式。那么肾虚吃什么补呢?一起来看看吧。

  现代的人饮食习惯和生活习惯大多不健康,这对于肾脏的危害特别大。而肾虚就是其中一种疾病。那么肾虚吃什么能补呢?和小编一起来了解一下吧。

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  1、黑米红枣粥

  从中医的角度讲,黑色对应的是肾,所以黑米具有补肾气的作用,此外黑米还有开胃益中、健脾活血、明目的功效。黑米最适应少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚的人群食用。此粥的功效不言而喻,具有补肾养肾的功效,还具有健脾益胃、改善消化不良。

  材料:黑米80克,大米20克、红枣40克,枸杞子5克。白糖5克。

  做法:黑米淘洗干净,浸泡5小时;大米洗净,浸泡30分钟;红枣洗净、去核;枸杞子洗净。锅置火上,放入黑米、大米、红枣和适量清水,大火煮沸后转入小火熬煮成粥,再加入枸杞子煮5分钟,用白糖调味即可。

  2、锁阳羊肉粥

  李时珍曾在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。也就是说羊肉是一具有温补强身、补肾壮阳功效的肉类。锁阳羊肉粥具有补肾阳、益精之功效,适用于肾阳不足,阳痿早泄、不孕,腰膝冷痛,夜尿频数、畏寒怕冷等症。

  材料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。

  做法:将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。

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  3、芝麻核桃粥

  芝麻入肾经,能益肝、补肾固精、养血、乌发、健脑;核桃味甘,性温,入肾、肺经,可补肾填精,益智健脑作用。长期食用必强肾、固齿、益齿。

  材料:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克。

  做法:将芝麻、核桃仁同糯米一起放入锅内,加水适量煮粥,代早餐食。

  4、枸杞花生粥

  中医认为枸杞子养肝、补肾、润肺、美肤、益颜、延缓衰老。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素,经常食用可以起到滋补益寿的作用。

  材料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵。

  做法:花生热水浸泡2小时,去衣。枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎,菊花用清水漂过。两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅,与花生一起煮,大火煮开,小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟。放菊花,枸杞煮1分钟即可。

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  5、桑葚紫米粥

  中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。紫米有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血等作用,民间常作为补品。长期食用紫米,能治疗头晕,目眩,贫血,白发,眼疾,腰腿酸软等症状。

  材料:桑葚、紫米、黑米、糙米、蓝莓酱。

  做法:将桑葚洗干净并用盐水浸泡30分钟,晾干水分。将紫米、黑米和糙米一同放入锅中煮成粥,随即加入桑葚继续煮10分钟即可出锅。最后加蓝莓酱调味。

  6、海参粥

  中医学认为,海参味咸性温,入心、肾、脾、肝四经,有补肾益精、养血润燥之功效。现代医学认为,高血压、血管硬化、冠心病等病症患者常食海参皆有良效。

  材料:海参30克,粳米60克,葱、姜、食盐各适量。

  做法:海参用温水泡发,去内肠,剖洗干净,切成小块。切片煮烂后,与粳米同放入锅内,加水与调料,同熬成粥。(参考网站:中华养生) 

(责任编辑:蔡灵鸿)

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