肾结石患者的日常饮食搭配

热门文章排行榜 >>2017-11-06 11:06来源:99健康网
导语

对于肾结石患者来说,日常饮食对于治疗疾病起到关键性的作用。那么肾结石患者的日常饮食需要注意些什么呢?一起来看看吧。

  会患上肾结石,说明他们在日常生活中并没有注意自己的饮食习惯。那么肾结石患者的日常饮食有什么要求呢?一起来了解一下吧。

肾结石饮食要点 肾结石吃什么 肾结石吃什么好

  肾结石患者的饮食护理方法

  1、高蛋白质饮食。以蛋类、动物内脏、鱼、虾、瘦肉、豆腐作为蛋白质的主要来源。并多选用牛奶及奶制品,因牛奶中酪蛋白和钙含量丰富,能促进结核病灶钙化,有利于机体恢复。

  2、适量脂肪。结核病人常会厌食,食欲不佳,故烹制饮食时,应以少油饮食为宜,如米粉、麦片、红豆、绿豆、鱼类、蜂蜜等。

  3、补充含钙、铁丰富的食物。钙可促进结核病灶的钙化愈合,故应常吃牛奶、奶渣、虾皮、豆腐、绿色蔬菜等含钙丰富的食品。若结核病患者有咯血时,应增加含铁丰富的食物,如动物血、肝脏、绿色蔬菜等。

  4、糖类供给量。按正常生理需要量即可。但结核病患者病情加剧时,每日可给予糖类 20~35 克左右,以尽可能满足机体需要量。

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  5、饮食中应含有丰富的维生素。维生素对结核病患者有促进康复的作用,特别是维生素A、维生素C、B 族维生素。维生素A、维生素C有增强机体抵抗力的作用,常见的有:胡萝卜、蛋类、花生、燕麦等。B 族维生素可提高体内各代谢过程,增进食欲,如动物肝脏、谷类及绿叶蔬菜。维生素D可促进钙的吸收利用,如鱼肝油、菠菜、大豆、植物油等。

  6、服抗结核药时,如果吃茄子可能诱发过敏,出现瘙痒、烦躁、红斑、恶心、血压下降等症状,因此应少吃或不吃茄子。

  肾结石的饮食要点

  1、水:慢性脱水及饮水不足与尿石形成密切相关。增加饮水可通过多种机制降低尿石形成的危险性。公认合理的饮水量每天不少于2升。特别注意晚间饮一定的水非常重要。在夜间睡觉时补充足够量液体非常重要。

  2、钙:低钙饮食可促进肠道草酸盐的吸收和引起高草酸尿,从而促进尿结石形成。有报道给尿结石患者低钙饮食,常常较正常钙饮食危害性更大。

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  3、草酸盐:由于大部分尿结石含有草酸盐,因此降低尿草酸必将减少尿石症的发生。但大多数普通饮食中草酸含量少,而且吸收率也不高,正常情况下,饮食中的草酸只有8-12%被吸收。

  4、蛋白质:尿石发生和生活富裕有关,即和高蛋白饮食有关。无动物蛋白的蔬菜饮食虽含草酸盐较高,但结石发生的危险性低。

  5、盐:一般来说尿结石患者与对照者在食盐习惯方面基本无差异。饮食中食盐用量以小于10g/d为宜。

  6、脂肪:含钙尿结石患者尿中排泄的指质较正常人高,但这与饮食无关。

  7、酒:中等量饮酒不增加结石形成的危险性。虽长期饮酒者高尿钙和高尿磷更明显,但酒引起的利尿作用可降低尿成分浓度。

  8、枸橼酸盐:枸橼酸是一种自然的尿石抑制剂。以下水果中含枸橼酸较丰富:柑橘、葡萄柚、菠萝。柑橘较普遍用作低枸橼酸含钙肾结石的辅助治疗。(参考网站:寻医问药网) 

(责任编辑:蔡灵鸿)

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