银屑病患者的饮食误区

　　临床上，常常发生银屑病误诊、错诊的现象，银屑病患者在治疗银屑病的时候也常常会进入一些治疗误区，银屑病专家指出，健康的饮食对银屑病患者病情康复是很有帮助的，以下这些错误的吃法银屑病患者千万不要有，如此吃法只会加重病情，等于慢性自杀。那么，银屑病患者治疗过程中常见的饮食误区到底有哪些?我们来了解一下这方面的相关知识。

　　1、过量食用胡萝卜素

　　虽然胡萝卜素很有营养，但也要注意适量食用。银屑病患者过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变成橙黄色，出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实等表现。

　　2、经常在餐前吃西红柿

　　西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使银屑病患者产生腹痛、胃部不适等症状。

　　3、吃香菇洗得太干净或用水浸泡

　　香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。

　　4、吃过多的菠菜

　　菠菜中含有大量草酸，银屑病患者不宜多吃。草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易导致儿童银屑病患者缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。

　　5、吃未炒熟的豆芽菜

　　豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。不然，银屑病患者食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。

　　6、把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃

　　绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然，绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐，容易使银屑病患者食物中毒。

　　以上我们认识银屑病患者的饮食误区及秋冬预防保健措施，患者治疗过程中要根据自身的病情制定合适的方案，做好饮食、护理、心理、保健等方面的工作，多方面来改善病情，改善控制好病情，早日恢复健康。 

（责任编辑：张小凤）