食物的中医属性 日常食物中医属性表

关于本书

    书名:家有老偏方烦恼一扫光

    作者:老中医养生堂

    书号:ISBN 978-7-5335-4905-3

    定价:36元

    分类:养生、按摩、保健

    出版发行:福建科学技术出版社

    出版时间:2016年4月

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作者介绍

  老中医养生堂:一直由国内知名的中医专家、中西医院校教授、中医临床医院主任医师组成的学术顾问提供支持的专业写作团队。专注于弘扬优秀的传统医学文化,对大众进行中医学的科学普及工作。

  按中医理论,食物会对机体的某些部位产生特殊的作用。下面我们对常见的食物进行归经分类,以便于我们可以秉承“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾,四季养脾胃”的原则,在不同季节选择不同的养生食物。

  归心经的食物

  ◎粮豆类:绿豆、赤小豆、小麦等。

  ◎蔬果类:甜瓜、柿子、椰子、西瓜、柠檬、桃子、桂圆等。

  ◎水产品类:蛏肉、海参等。

  ◎禽畜类:猪心、兔肉等。

  归脾经的食物

  ◎粮豆类:蚕豆、扁豆、豌豆、豇豆、黄豆、花生、粳米、糯米、小米等。

  ◎蔬果类:荠菜、大头菜、芋头、茄子、油菜、苹果、枇杷等。

  ◎水产品类:鲢鱼、鳝鱼、泥鳅等。

  ◎禽畜类:牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肚、猪肉、猪血、火腿等。

  归肾经的食物

  ◎粮豆类:蚕豆、黑豆、刀豆、豇豆、小麦、小米、甘薯、粟米、薏苡仁等。

  ◎蔬果类:香椿、韭菜、山药、葡萄等。

  ◎水产品类:黄鱼、海蜇、海参、淡菜、虾、蛏、对虾等。

  ◎禽畜类:鸭肉、羊肉、狗肉、猪耳等。

  归胃经的食物

  ◎粮豆类:绿豆、黑豆、蚕豆、扁豆、豌豆、大麦、黄豆芽、豆腐、豆腐乳等。

  ◎蔬果类:黄瓜、苦瓜、茄子、芹菜、白菜、红枣、山楂、梨、西瓜、甘蔗等。

  ◎水产品类:银鱼、鲫鱼、鳙鱼、蟹、墨鱼、带鱼、黄花鱼等。

  ◎禽畜类:牛肉、鸡肉、猪肉、猪肚等。

  归肺经的食物

  ◎粮豆类:薏苡仁、糯米、豆制品等。

  ◎蔬果类:竹笋、芦笋、洋葱、白萝卜、胡萝卜、香蕉、葡萄、核桃、橙子等。

  ◎水产类:荸荠、海藻、紫菜、鲢鱼、鲥鱼、鳗鱼、泥鳅等。

  ◎禽畜类:猪皮、牛奶、羊奶、鸭肉等。

  归肝胆经的食物

  ◎蔬果类:茼蒿、黄花菜、西红柿、丝瓜、荔枝、芒果、无花果、金橘等。

  ◎水产品类:蛤蜊、田螺、带鱼、鲳鱼、海蜇、淡菜、蛏肉、蚌肉、鳗鱼等。

  ◎禽畜类:牛肝、猪肝、羊肝等。

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(责任编辑:小馨)

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