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老人夏季吃什么水果好 四种水果很不错

2017-06-16 10:09来源:99健康网

导语
水果是好食物,夏季是盛产水果的季节,人们可以选择的水果种类有很多。以下为大家介绍了几种适合老年人吃的水果以及不适宜老年人吃的食物,大家不妨都来看一看吧。

  炎热的夏天,老人容易食欲不振,这时可以吃点水果开胃一下。不过水果的种类繁多,并不是任何一种水果都适合老人食用的,因此老人吃水果时要慎重选择。那么老人夏季吃什么水果好呢?接下来为大家详细介绍,供大家参考。

老人夏季吃什么水果好 老人不能吃什么 适合老人吃的水果

  适合老人夏季吃的四种水果

  1、荔枝

  荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。

  荔枝所含丰富的糖份具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。

  2、樱桃

  樱桃性温具有补中益气、健脾和胃、祛风胜湿等功效,对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症状均有益处。樱桃富含一种番茄红素的抗氧化剂,有软化血管、降低血脂、延缓衰老、抗癌防癌的作用。樱桃还能缓解电脑工作者的不适症状。

  常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。适用于脾胃虚寒、便溏腹泻、食欲不振、贫血、乏力者和痛风、关节炎、慢性肝炎病人。

  樱桃性温,不可多食,热性病及虚热咳嗽便秘者忌食,肾功能不全、少尿者慎食。

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  3、杨梅

  在炎热的夏季,吃上几颗杨梅,不仅能消暑开胃,还使人有神清气爽的感觉。俗话说,夏吃杨梅祛暑生津又抗癌,而且还有助于排毒养颜和减肥。杨梅果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。

  杨梅富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

  杨梅性温热,多食会有周身发热、多痰等上火的反应。另外,杨梅中的果酸会腐蚀牙齿,因此吃后应及时刷牙。

  4、桃子

  桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,尤其是铁含量比较高。经常吃桃子能够预防便秘,延缓衰老、提高免疫力、促进食欲。

  桃子适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用;适宜低血钾和缺铁性贫血者食用;适宜肺病、肝病、水肿患者食用;适宜胃纳欠香、消化力弱者食用。

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  不适合老人吃的五种食物

  1、腌渍类

  腌渍食品一般含盐量高,维生素含量甚低(维生素C在腌制过程中大多被破坏),不适于老年人经常食用。特别是一些卫生设施差、操作不正规的食品加工厂所生产的腌渍食品,很容易被病原微生物污染,老年人肠道抵抗力减弱,常吃这类食品,容易引起胃肠道疾患。

  2、酱制品

  包括酱油、大酱和各种酱菜,它们普遍含盐量极高,如将这类食品经常摆到老年人的餐桌,会使老年人不自觉地多摄过量的盐类,从而加重心血管和肾脏的负担,对老年人的健康十分不利。

  3、甜食类

  甜食类含糖量高,老年人多喜欢吃,但糖摄入量过高,可引起老年人肥胖(多余的糖可在体内转化为脂肪),并能引起血脂增高,对已有动脉硬化倾向和糖尿病的老人尤为不利。糖类摄入过多,还可引起矿物质缺乏。

  4、冰镇类

  在炎热的夏天,许多家庭常饮冰镇饮料和吃冰镇食品。但是,冰镇食品入胃后,会导致胃液分泌下降,容易引起胃肠道疾病,甚至会诱发心绞痛和心肌梗塞,对患心血管疾病的老年患者尤为不利。因此,老年人不宜多饮或常饮冰镇饮料和吃过冷的食品。

  5、过期食品

  老年人有存放食品舍不得吃的习惯,人们又经常给他们送各类罐头和糕点等,这便使得相当多的老年人常吃过期的食品。由于食物贮存过久,会发生霉变,产生各种有害物质,容易引起食物中毒或致癌。因此,老年人必须改掉长期贮存食品的习惯,子女或亲友也要注意,每次送的食品不宜太多,以免积压。

(责任编辑:丘秋红)

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