冬季感冒吃什么好 这8种食物提高免疫力

热门文章排行榜 >>2017-12-19 14:50来源:99健康网
导语

冬季感冒吃什么好?寒冷的冬季很容易就出现感冒的情况,那么吃什么可以提高免疫力呢?下面跟着小编一起来看下。

  俗话说:“药补不如食补”,冬天感冒,最好还是以食补为主。那么感冒吃什么好呢?

冬季感冒吃什么好 哪些食物适合感冒期间食用 感冒喝什么粥

  1、柳丁与橘子

  柑橘类水果内含的维它命C是第一要推荐,因为增加体内制造对抗感染的白血球与抗体,也增加干扰素,预防病毒入侵人体。

  大多数维生素C含量丰富的食物也含有生物类黄酮,是很重要的抗氧化、抗发炎的化学物质,它与C加起来一起有助提升免疫力。

  2、蒜瓣

  含有多种抗氧化剂、硒,可对抗入侵者。

  3、优酪乳

  每天吃一碗含有“活的益生菌”的优酪乳,可以刺激免疫系统对抗疾病,而且最新的发现,优格与日照里含有的维生素D,在减少感冒或流感的功能上,仅次于注射疫苗

  4、杏仁果

  含有锌,促进体内产生白血球以对抗感染。比较安全的锌可从食物里获取,一天吃到15~25克就够了,吃太多(超过75克)反而会抑制免疫功能。

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  5、全榖类

  种子与榖子里的维生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏仁等。

  6、鱼油

  鱼油含OMEGA-3脂肪酸,促进吞噬细胞以及白血球的活动力,吃掉细菌。只要在水果或优格里加入1~3匙鱼油就够了。

  7、绿色花椰菜

  这是绝佳的增强免疫力的食物,饱含维生素A、C与榖胱甘抗氧化剂。

  8、胡萝

  类胡萝卜素可增加天然杀手细胞,可以刺激巨噬细胞(一种免疫的细胞)产生。

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  推荐几道适合感冒的减肥粥

  神仙粥的做法

  原料:糯米50克,生姜5片,连根葱白1棵,米醋50ml

  做法:

  1.将糯米淘洗干净,备用。

  2.砂锅中加入适量水。

  3.烧开后放入糯米,用勺子搅拌几下,防止粘锅。

  4.盖上盖子用小火煮成粘稠的粥,加葱白﹑生姜煮5分钟。

  5.把米醋加入粥中。

  6.搅拌均匀即可盛到碗内食用。

  食用方法:每日1~2次,趁热服下后,上床盖被,使身体微热出汗。一般连续服用三至五次,感冒就会痊愈。

  紫苏粥

  紫苏性温,味辛,有发汗、散寒、退热作用,对风寒感冒之人宜食。若气虚之人风寒感冒时,宜用紫苏叶同大米者成稀粥食用。由于紫苏所含的特有香气是紫苏乙醛,即紫苏油精,易于挥发,发所,煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克,稍沸即可,不宜久煮。

  粳米粥

  粳米煮粥是感冒最宜的发汗之品,中益脾胃,不伤正气。不要煮得太稠,粥的上面那一层米油才是米中精华。

  桑叶枇杷粥

  做法:桑叶18克,枇杷叶10克,薄荷6克,大米60克,甘蔗适量。将上述食材洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,加入大米煮至粥稠,趁热服。(参考网站:家庭医生在线)

(责任编辑:张小凤)

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