乙肝患者养生多吃6种“长寿”菜

热门文章排行榜 >>2017-06-29 18:38来源:99健康网
导语

乙肝患者养生吃什么好呢?下面这6种“长寿”菜可多吃哦!下面就一起来看看吧!

   现在食疗观念越来越贴近人们的生活,生活中的人们更加关注的是平时如何注意饮食调理。尤其是乙肝患者在治疗恢复阶段需要补充足够且全面的营养,蔬菜不仅仅富含维生素,并且含具有大量的果酸、纤维素、无机盐等成分,因此,蔬菜是乙肝患者不可缺少的一大营养元素。

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  芹菜:富含维生C和叶绿素的酸味食品,有助于增强身体抵抗力,具有清热养肝的作用,使身体保持酸碱平衡等功效

  蘑菇:蘑菇中含有大量的晒元素,而补硒可作为预防肝癌、防治肝病的有效措施;蘑菇属于真菌类食物,能提高免疫力,并含丰富的营养物质等,有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。

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  荠菜:富含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症,并可以提高患者的免疫功能。

  胡萝卜:富含维生素A(胡萝卜素),可以提高肝病患者维生素A的水平;富有营养,健胃消食,对间接防备癌变的发生具有较好作用。需要提醒的是:酒与胡萝卜同食是很危险的,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒,因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。

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  豆腐:因为豆腐中含蛋白质,脂肪、糖、及多种维生素及微量元素,营养丰富,并且豆腐中含有的是水溶性蛋白质物质,有极高的消化吸收率,是乙肝患者食用的佳品。

  菠菜:菠菜富含叶绿素,可使身体保持酸碱平衡,并且在很大程度上有防癌作用,还有舒缓压力、调节肝胆等功能,对肝脏是很有益处的。

(责任编辑:江慧)

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