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痛风病常见的饮食原则

2014-10-29 16:10来源:99健康网

导语
痛风病是我们的生活中比较常见的一种骨科疾病。那么对于这一疾病在饮食的过程中药注意什么呢?

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   痛风是我们的生活中比较常见的一种疾病。那么对于这样的疾病在日常的生活中有什么饮食原则呢?下面给大家介绍痛风病常见的饮食原则,供大家参考。

  1、保持理想体重,超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。

  2、少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

  3、蛋白质可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

  4、碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

  5、大量喝水,每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。

  6、少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

  7、禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。

  8、少用强烈刺激的调味品或香料。

  9. 限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

(责任编辑:林森)

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饮食
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