对肝病健康又美味的水果

 　　肝病严重的影响着患者的正常生活，对于肝病的症状我们也要注意了解，早日的发现肝病疾病疾病的症状，积极的治疗肝病疾病，让肝病疾病的痛苦早日的远离我们的生活。

　　饮食注意事项：

　　一、不贪嘴、不吃生食

　　乙肝患者不能吃什么？夏季正是海鲜上市的时候，有的人贪食醉虾、醉蟹、烫蚝和吃半生不熟的生贝、毛蚶，由于这些海产品常带有各种病毒、细菌和寄生虫，对于肝病患者来说，一旦发生急性胃肠炎、霍乱、痢疾，常可使原有的肝病恶化，甚至诱发肝昏迷；

　　二、荤素搭配，合理烹调

　　肝病患者夏季饮食需要注意哪些？通常在夏季人们一般食欲欠佳，为增进胃口，饭菜要尽量做到荤素搭配，主副食要多样化荤素搭配，合理烹调，主副食要多样化，烹饪的菜肴力求色、香、味、形俱佳；

　　三、多喝水

　　每日饮水量在2000毫升以上，除膳食外，每日要少量多喝白开水，亦可饮用绿茶、绿豆汤、淡盐水或酸梅汤等饮料，以消烦除渴，消解暑气，促进血液循环，多饮水既有利于肝脏代谢，亦可健美皮肤；推荐：乙肝患者在生活中应注意什么

　　四、保证三餐的营养均衡

　　夏季饭菜宜清淡爽口，但必须注意摄入足够的蛋白质、维生素、无机盐和纤维，多吃豆腐、瘦肉、鸡蛋、鸭肉、海带、香菇、黑木耳及新鲜蔬菜、野菜、瓜果等，最好是三餐各异，合理搭配，营养均衡，忌食过多油腻，少吃甜食、辛辣食品，适当选吃寒凉食品，有利于解暑毒，消暑气。

　　总之，乙肝预防保健很重要，简单认识了肝病患者夏季饮食需要注意哪些，肝病专家另外提醒，虽然夏天喝冰镇啤酒很舒服，但是由于肝脏是人体的“过滤器官”，人体摄入的大部分食物需要通过肝脏代谢，啤酒中虽然酒精含量低，但是如果过量摄入啤酒，酒精含量也会超量，乙肝、肝硬化等肝病患者，血容量扩张、尿量增多，并且随着大量水分的快速排出，酒精会迅速被吸收，从而加重肝脏负担。

　　身为肝病患者，既要坚持进行各种检查和治疗，又要在生活当中做好保健和预防。多吃水果就是一种辅助性的预防和治疗手段，因为水果中含有的营养物质对受损肝细胞的修复有重要意义，特别是一些水果中所含有的维生素，更是如此。不过，吃水果还是根据季节的不同和自身病情的轻重来做选择。那么，肝病患者吃一些什么水果比较好呢？下面就来介绍几种？

　　一、杏

　　杏含有丰富的B17，而B17是极为有效的抗癌物质，对正常健康的细胞没有任何毒害。

　　红枣富含氨基酸，有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，进而达到健脾养肝、修复受损肝细胞的目的。另外其还有提高免疫力和抑制病毒活动的特性。

　　二、葡萄

　　葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性。另外其中的的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。

　　三、猕猴桃

　　猕猴桃中含的维C作为一种抗氧化剂，能有效抑制这种硝化反应的发生，饭后吃一个猕猴桃益处多多。

　　四、石榴

　　娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分，可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。

　　吃水果或者说饮食只能对肝脏的保护起到一个辅助性的作用，对于患有肝病的患者朋友来说，还是一定要到正规的医生做详细的检查，全面的治疗，以免耽误病情，引发更为严重的病变。

　　99营养师温馨提醒肝病病人吃水果好，但也要适量，吃太多会加重消化器官的负担，影响康复。

（责任编辑：周婷）