保肝强肝食物大全(2)

热门文章排行榜 >>2014-03-19 09:53来源:99健康网
导语

肝脏作为人体极为重要的一个器官,平时只要不乱吃药乱抽烟喝酒不得肝病对它来说就是巨大的保养了,当然,我们做事都喜欢精益求精,以下就是用来保肝护肝的食物,希望让我们的肝脏更强壮.

  金针菇:中医认为,金针菇性寒、味咸,能利于肝脏,益肠胃。

  韭菜:春季食用韭菜有益于肝,温补肝肾。 

  南瓜:能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用,所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药,能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。

  萝卜:含具有很强解毒作用的氧化酶等,诱导人体产生干扰素,增强机体免疫力,解酒毒。

  番茄:凉血平肝,清热解毒。

  西葫芦:预防肝肾病变,有助于肝肾功能衰弱者赠强肝肾细胞的再生功能。刺激人体产生干扰素,提高免疫力,辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。

  绿豆:清热解毒,保肝明目。 

  苹果:醒酒平肝、生津解毒。防铅中毒,防癌。

  葡萄:含花青素、白藜芦醇等天然抗氧化剂。滋肝肾、生津液。

  大枣:保肝,抑制癌细胞。

  梨:患肝炎、肝硬化的病人,常食大有益处。

  西瓜:清热解暑,治疗黄疸有一定作用,消除肾脏炎症。 

  香油/麻油:保护肝脏。

  兔肉:高钙低脂低胆固醇,补脑,是肝病、糖尿病患者的理想肉食,“荤中之素”。

  鸡蛋:对人体肝脏组织的损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,所含的微量元素也具防癌作用。

  鲫鱼:滋补食疗,肝炎、肾炎、高血压等的患者可以常食。

  带鱼:养肝补血、补虚泽肤,降低胆固醇,对脾胃虚弱、消化不良者十分有益。

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