盘点:秋季BB健脑食品谱

热门文章排行榜 >>2009-10-22 15:06来源:99健康网
导语

秋天是收获的季节,许多秋季的应季食品都有健脑益智的作用。以这些食品为原料为宝宝做出的菜,可谓一举两得。在这个秋季,为宝宝的大脑加加油吧!

秋季 BB 健脑食谱 食品 宝宝 坚果 玉米 黄花菜 饮食  

  蛋类

如鹌鹑蛋、鸡蛋。含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,蛋类所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的,每天吃一两个鸡蛋,对宝宝健脑大有好处。

推荐食谱:蛋黄马铃薯泥

材料:鸡蛋黄一只、马铃薯半只

做法:

1.将马铃薯去皮切成丁加适量水煮熟烂研磨成泥。

2.将鸡蛋冷水入锅放入水中,水开后煮10分钟。

3.将马铃薯和鸡蛋黄研磨成泥,放入婴儿专用的奶锅中,放入适量的水和牛奶,用文火煮至泥糊状。

坚果

包括花生、核桃、栗子、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素,经常食用,对改善脑营养供给很有益处。

推荐食谱:健脑粥

原料:粳米 100克、核桃 25克 百合(干) 10克 黑芝麻 20克

做法:

1.粳米淘洗干净,并把核桃、百合、黑芝麻清洗干净;

2.粳米与核桃仁、百合、黑芝麻一起放入砂锅中;

3.加清水大火煮开,然后用小火炖煮,熟透成粥即可。

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秋季
食品谱

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    进一步做好日常调理处理,减少精神的刺激,必要时口服抗抑郁药物处理做到早发现早治疗即可。

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