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高考生考前补脑就要吃核桃

热门文章排行榜 >>2016-05-23 09:52来源:99健康网
导语

高考学生的压力非常的大,这个时候不光要保持充足的睡眠还要多吃一些补脑健脑的食物,保证高考生的睡眠和饮食。今天小编就推荐几款能够补脑的食物。

  一年一度的高考又要来临了,长期高压的学习消耗体力,所以高考生的营养一定要跟上。很多家长到这时候都会问什么食物能补脑?那下面我们就来看一下。

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  考前补脑必备食物

  1、核桃

  核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一,您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。

  2、西兰花

  “蔬菜皇冠”西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。

  3、鸡肉

  鸡肉富含酪氨酸,促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷,反应更迅速,精力更充沛。

  4、香蕉

  磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。

  5、扁豆

  扁豆含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。

  6、鸡蛋

  鸡蛋自古就是有名的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

  高考补脑食谱:核桃芝麻豆浆

  原料:核桃仁30克,黑芝麻30克,黄豆,蜂蜜适量。

  做法:将黄豆泡好,放入豆浆机料斗中,打出新鲜的豆浆。将核桃仁、黑芝麻放入料理机中,磨成粉末。将磨好的核桃仁、黑芝麻粉末放入鲜豆浆中冲泡均匀,另加入蜂蜜适量,即可。

(责任编辑:彭志兴)

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核桃

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